大连工业大学成人高考食品质量与安全（专升本）专业就业前景怎么样？

食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

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大连工业大学介绍

大连工业大学创建于1958年，是我国最早建立的轻工院校之一。学校现有18个学院，5个辽宁省重点学科，有3个博士学位授予立项建设一级学科，13个硕士学位授权一级学科，有8个工程硕士招生领域，有40个本科专业，14个专业为辽宁省特色专业。学校成为以工为主，工、理、艺、文、管、经六大学科门类协调发展的高等学府。五十多年来，学校坚持产学研相结合，成果丰硕。特别是在2003和2005年两次获得国家技术发明二等奖后，2010年学校再次获得国家科学技术进步二等奖。学校重视人才培养质量，2011年，获批成为教育部'卓越工程师教育培养计划'第二批试点实施学校。建有国家特色专业建设点4个。近年来，承担国家、省级教学改革立项38项，研究生教育创新计划项目6项，获省级教学成..

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大连工业大学食品质量与安全（专升本）就业前景

毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 本网页仅供参考，具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。

大连工业大学食品质量与安全（专升本）主干课程

普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学，物理化学，仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等，食品企业管理等,食品环境学，食品品质控制学，食品添加剂学，食品质量管理学，动物性食品卫生学检验，食品理化检验等。