食品加工技术（高升专）

食品加工领域的生产与管理工作。 （本网页信息仅供参考）

本专业培养食品生产及加工方面的基本理论和基本知识，训练 学生掌握食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本技能，  具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力，毕业后在食品领域 内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等  工作的食品工程技术人才。