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一、学院简介
浙江商业职业技术学院继续教育学院是浙江商业职业技术学院的二级学院。继续教育学院作为学校服务社会、服务区域经济发展的重要部门,充分利用商科职业院校品牌资源和优质的教学资源,深化拓展多行业联系的办学潜力,形成了多层次、多渠道、多形式的社会教育服务体系。继续教育学院面向社会开展学历提升和非学历提升工作。成人学历教..
二、自考饭店管理-大专专业介绍
1、专业介绍
本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
2、就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
三、饭店管理-大专具体考试计划如下
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
1 | 4020211 | 计算机应用基础实验 | 2.0 |
2 | 4020211 | 毕业实习报告 | 20.0 |
3 | 08644 | 餐饮服务技能(实) | 6.0 |
4 | 08640 | 饭店礼貌礼节(实) | 5.0 |
5 | 10272 | 饭店管理实务(实) | 4.0 |
6 | 08639 | 饭店人力资源管理 | 6.0 |
7 | 10271 | 饭店康乐服务技能(实) | 4.0 |
8 | 08643 | 客房与前厅服务技能(实) | 6.0 |
9 | 06011 | 旅游学概论 | 4.0 |
10 | 00018 | 计算机应用基础 | 2.0 |
11 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4.0 |
12 | 00058 | 市场营销学 | 市场营销学 |
13 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2.0 |
14 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2.0 |
15 | 00199 | 中外民俗 | 中外民俗 |
16 | 00188 | 旅游心理学 | 4.0 |