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暨南大学食品营养与卫生-大专要考哪些科目,学分是多少?

责编:彭雅倩 2020-03-30
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一、学院简介

暨南大学教育学院主要承担成人高等教育,负责全校成人教育管理与教学。为进一步适应改革开放和建立市场经济的需要,暨南大学成人教育不断进行开拓和改革,充分发挥学校学科齐全的优势,依托学校教学资源和师资力量,多年来为广东和港澳地区培养了一大批经济建设和社会管理专业人才。   教育学院的成就   近二十年来,..

二、自考食品营养与卫生-大专专业介绍

1、专业介绍

培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。

2、就业方向

本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

三、食品营养与卫生-大专具体考试计划如下

序号课程代码课程名称学分
103706思想道德修养与法律基础2
212656毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论4
304729大学语文4
400018计算机应用基础2
500019计算机应用基础2
605735医学基础总论6
705736医学基础总论2
805737基础化学5
905738基础化学1
1005739生物化学(四)4
1105740生物化学(四)2
1205741微生物与食品微生物3
1305742微生物与食品微生物1
1405743基础营养学4
1505744食品加工与保藏(专)4
1605745人体营养6
1705746食品卫生学4
1805747临床医学总论6
1905748疾病的营养防治8
2005749中医营养学基础4
2105750食品卫生法规与监督4
2205751烹饪与膳食管理基础4
2305752烹饪与膳食管理基础2
2400988食品营养学4

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