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一、学院简介
浙江商业职业技术学院继续教育学院是浙江商业职业技术学院的二级学院。继续教育学院作为学校服务社会、服务区域经济发展的重要部门,充分利用商科职业院校品牌资源和优质的教学资源,深化拓展多行业联系的办学潜力,形成了多层次、多渠道、多形式的社会教育服务体系。继续教育学院面向社会开展学历提升和非学历提升工作。成人学历教..
二、自考酒店管理-大专专业介绍
1、专业介绍
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、饭店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
2、就业方向
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、饭店或酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
三、酒店管理-大专具体考试计划如下
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
1 | 08644 | 餐饮服务技能(实) | 6(实) |
2 | 10097 | 饭店管理专科毕业实习报告(实) | 20(实) |
3 | 08640 | 饭店礼貌礼节(实) | 5(实) |
4 | 10272 | 饭店管理实务(实) | 4(实) |
5 | 08639 | 饭店人力资源管理 | 6 |
6 | 10271 | 饭店康乐服务技能(实) | 4(实) |
7 | 08643 | 客房与前厅服务技能(实) | 6(实) |
8 | 06011 | 旅游学概论 | 4 |
9 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 |
10 | 00058 | 市场营销学 | 5 |
11 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 |
12 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 |
13 | 00199 | 中外民俗 | 4 |
14 | 00018/00019 | 计算机应用基础(含实) | 4(含实2) |
15 | 00188 | 旅游心理学 | 4 |