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一、学院简介
南方医科大学继续教育学院下设四个科,培训科、学历提升科、综合科和自考科,编制15人,负责组织校内外的继续教育项目申报、继续教育学分管理、住院医师规范化培训、成人学历提升、成人学士学位审核和网络远程教育及自学考试等工作。学院地址:南方医科大学继续教育学院三楼通讯地址:广州市沙太南路1023号南方医科大学继续教育学院邮政..
二、自考食品营养与卫生-大专专业介绍
1、专业介绍
培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
2、就业方向
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。
三、食品营养与卫生-大专具体考试计划如下
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 |
1 | 03706 | 思想道德修养与法律基础 | 2 |
2 | 12656 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 4 |
3 | 04729 | 大学语文 | 4 |
4 | 00018 | 计算机应用基础 | 2 |
5 | 00019 | 计算机应用基础 | 2 |
6 | 05735 | 医学基础总论 | 6 |
7 | 05736 | 医学基础总论 | 2 |
8 | 05737 | 基础化学 | 5 |
9 | 05738 | 基础化学 | 1 |
10 | 05739 | 生物化学(四) | 4 |
11 | 05740 | 生物化学(四) | 2 |
12 | 05741 | 微生物与食品微生物 | 3 |
13 | 05742 | 微生物与食品微生物 | 1 |
14 | 05743 | 基础营养学 | 4 |
15 | 05744 | 食品加工与保藏(专) | 4 |
16 | 05745 | 人体营养 | 6 |
17 | 05746 | 食品卫生学 | 4 |
18 | 05747 | 临床医学总论 | 6 |
19 | 05748 | 疾病的营养防治 | 8 |
20 | 05749 | 中医营养学基础 | 4 |
21 | 05750 | 食品卫生法规与监督 | 4 |
22 | 05751 | 烹饪与膳食管理基础 | 4 |
23 | 05752 | 烹饪与膳食管理基础 | 2 |
24 | 00988 | 食品营养学 | 4 |