本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
| 课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
| 思想道德修养与法律基础 | 03706 | 2分 | 必考 |
| 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 12656 | 4分 | 必考 |
| 大学语文 | 04729 | 4分 | 必考 |
| 政治经济学（财经类） | 00009 | 6分 | 必考 |
| 计算机应用基础 | 00018 | 2分 | 必考 |
| 计算机应用基础（实践） | 00019 | 2分 | 必考 |
| 英语(二) | 00015 | 14分 | |
| 市场营销学 | 00058 | 5分 | |
| 旅游经济学 | 00187 | 5分 | |
| 旅游与饭店会计 | 00189 | 6分 | |
| 饭店管理概论 | 00193 | 5分 | |
| 旅游法规 | 00194 | 4分 | |
| 中外民俗 | 00199 | 4分 | |
| 饭店餐饮管理 | 00201 | 4分 | |
| 饭店前厅与客房管理 | 00202 | 4分 | |
| 旅游学概论 | 06011 | 4分 |
毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
