该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
| 课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
| 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 12656 | 4分 | 必考 |
| 思想道德修养与法律基础 | 03706 | 2分 | 必考 |
| 政治经济学（财经类） | 00009 | 6分 | 必考 |
| 英语（一） | 00012 | 7分 | 必考 |
| 计算机应用基础 | 00018 | 2分 | 必考 |
| 计算机应用基础（实践） | 00019 | 2分 | 必考 |
| 公共关系学 | 00182 | 4分 | 必考 |
| 旅游经济学 | 00187 | 5分 | 必考 |
| 旅游心理学 | 00188 | 4分 | 必考 |
| 旅游与饭店会计 | 00189 | 6分 | 必考 |
| 旅行社经营与管理 | 00191 | 5分 | 必考 |
| 饭店管理概论 | 00193 | 5分 | 必考 |
| 旅游法规 | 00194 | 4分 | 必考 |
| 应用文写作 | 27007 | 4分 | 必考 |
| 旅游学概论 | 27010 | 4分 | 必考 |
| 旅游英语（口试）（实践） | 27011 | 7分 | 必考 |
| 旅游市场学 | 00192 | 4分 | 选考 |
| 创业教育 | 27015 | 4分 | 选考 |
| 实践技能考核（实践） | 27012 | 0分 | 必考 |
旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。具体如：1. 旅游行政管理部门；2. 旅行社；3. 旅游咨询公司；4. 旅游电子商务企业；5. 旅游规划策划机构；6. 旅游营销策划企业；7. 旅游景区；8. 主题公园；9. 旅游、休闲俱乐部；10. 旅游度假村；11. 旅游职业中学、旅游职业中专教学工作；12. 旅游与休闲行业的自主创业；13. 走向乡村，参与开发乡村旅游与休闲产业。
