生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
| 课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
| 分子生物学 | 083001 | 6分 | |
| 发酵工艺学 | 083001 | 5分 | |
| 生化工程 | 083001 | 4分 | |
| 物理化学（二） | 083001 | 6分 | |
| 物理化学（二）（实践） | 083001 | 4分 | |
| 微生物遗传与育种 | 083001 | 5分 | |
| 生物制药学 | 083001 | 4分 | |
| 生物工程综合实验（一） | 083001 | 不计学分 | |
| 生物工程毕业考核 | 083001 | 不计学分 | |
| 分子生物学 | 083001 | 6分 | |
| 发酵工艺学 | 083001 | 5分 | |
| 生化工程 | 083001 | 4分 | |
| 物理化学（二） | 083001 | 6分 | |
| 物理化学（二）（实践） | 083001 | 4分 | |
| 微生物遗传与育种 | 083001 | 5分 | |
| 生物制药学 | 083001 | 4分 | |
| 生物工程综合实验（一） | 083001 | 不计学分 | |
| 生物工程毕业考核 | 083001 | 不计学分 | |
| 法律基础 | 08118 | 5分 | |
| 法律基础 | 08118 | 5分 | |
| 管理学原理 | 00054 | 6分 | |
| 管理学原理 | 00054 | 6分 | |
| 马克思主义基本原理概论 | *03709 | 4分 | |
| 马克思主义基本原理概论 | *03709 | 4分 | |
| 马克思主义基本原理概论 | *03709 | 4分 | |
| 马克思主义基本原理概论 | *03709 | 4分 | |
| 应用写作学 | 06779 | 5分 | |
| 应用写作学 | 06779 | 5分 | |
| 中国近现代史纲要 | *03708 | 2分 | |
| 中国近现代史纲要 | *03708 | 2分 | |
| 中国近现代史纲要 | *03708 | 2分 | |
| 中国近现代史纲要 | *03708 | 2分 | |
| 英语（二） | *00015 | 14分 | |
| 英语（二） | *00015 | 14分 | |
| 英语（二） | *00015 | 14分 | |
| 英语（二） | *00015 | 14分 |
适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。
