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专业简介

酒店管理与导游专业作为服务型人才,要善于调动气氛,懂得社交,服务礼仪外,还要拥有广泛的基础知识和专业技能。培养具有现代旅游企业经营管理需要的、具备扎实的专业理论和较强的职业技能,能在星级酒店、旅行社及各类旅游企事业单位,从事经营、管理、服务等工作的高素质应用型专门人才。

专业课程

课程名称 课程代码 学分 考试标志
导游基础知识 01521 必修
酒店餐饮实务与操作 01522 必修
酒店前厅与客房运行实务 01523 必修
现代酒店营销策划 03960 必修
就业前景 培养目标 专业特色

旅行社、风景区、星级饭店、政府旅游管理部门等。

培养具有现代旅游企业经营管理需要的、具备扎实的专业理论和较强的职业技能,能在星级酒店、旅行社及各类旅游企事业单位,从事经营、管理、服务等工作的高素质应用型专门人才。

酒店管理与导游专业作为服务型人才,要善于调动气氛,懂得社交,服务礼仪外,还要拥有广泛的基础知识和专业技能。

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