珠宝及材料工艺学专业是一个集地质、冶金、金属与非金属材料加工、美学和工艺美术设计、人文艺术于一体、自然科学与社会科学相互渗透交叉的边缘科学。专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具备宝石及材料工艺学专业的科学理论、基本知识和较强的实践技能，基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，富有创新精神和实践能力。
| 课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
| 中国近现代史纲要 | 03708 | 2分 | |
| 马克思主义基本原理概论 | 03709 | 4分 | |
| 英语(二) | 00015 | 14分 | 选考 |
| 中国简史 | 00765 | 4分 | 选考 |
| 信息技术 | 03122 | 5分 | 选考 |
| 应用文写作 | 01457 | 5分 | 选考 |
| 首饰金属材料学 | 08652 | 3分 | |
| 珠宝首饰评估 | 08656 | 4分 | |
| 中国玉器 | 08657 | 3分 | |
| 钻石分级学 | 08655 | 2分 | |
| 应用宝石学 | 08651 | 6分 | |
| 宝石鉴定(实践) | 08654 | 3分 | |
| 珠宝产品质量标准与法规 | 08661 | 4分 | |
| 应用宝石工艺 | 11565 | 4分 | |
| 首饰设计及制作工艺学 | 08658 | 3分 | |
| 首饰设计及制作工艺学(实践) | 08659 | 4分 | |
| 计算机首饰设计 | 11566 | 3分 | |
| 计算机首饰设计(实践) | 11567 | 3分 | |
| 玉雕设计与加工 | 11568 | 3分 | |
| 玉雕设计与加工(实践) | 11569 | 3分 | |
| 珠宝企业经营管理 | 08662 | 4分 | |
| 网络技术和电子商务 | 08660 | 4分 | |
| 珠宝及材料工艺学毕业论文 | 11570 | 0分 |
1、各省市质检站2、典当行3、珠宝公司（销售）
