连锁经营管理专业指在培养新经济时期的连锁经营管理人才，它区别于以产品经济为主体的工业经济的人才需求，更重视知识商品、品牌商品、权益商品、企业总体作为商品、社会总体资源组合作为商品等新经济商业形态的营销与管理，新经济呼唤新的商业模式，连锁经营是其中的主流发展模式，特许经营管理是一个复合型、实践性、并具国际领先性的新学科。连锁经营管理专业培养系统掌握连锁经营基本理论和实际操作能力的国际型、实用型、复合型、创新型专门人才。连锁经营管理是一个新兴的专业，它顺应了现代经营模式的发展，目前具有很大的影响力和发展潜力。
| 课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
| 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 12656 | 4分 | 必考 |
| 思想道德修养与法律基础 | 03706 | 2分 | 必考 |
| 商品学基础 | 70992 | 3分 | 必考 |
| 连锁企业经营管理 | 05474 | 4分 | 必考 |
| 连锁企业人力资源管理 | 05475 | 4分 | 必考 |
| 基础会计学 | 00041 | 5分 | 选考 |
| 理货业务 | 12047 | 6分 | 必考 |
| 卖场设计 | 12049 | 5分 | 必考 |
| 连锁企业信息系统管理 | 07988 | 3分 | 必考 |
| 连锁企业创办 | 12052 | 5分 | 必考 |
| 财贸素养（笔试） | 60001 | 4分 | 必考 |
| 财贸素养（实践） | 60002 | 2分 | 必考 |
| 连锁企业采购与配送管理（笔试） | 60003 | 4分 | 必考 |
| 连锁企业采购与配送管理（实践） | 60004 | 2分 | 必考 |
| 商业票据与核算（笔试） | 60005 | 3分 | 选考 |
| 商业票据与核算（实践） | 60006 | 2分 | 选考 |
| 卖场营销策划（笔试） | 60007 | 4分 | 必考 |
| 卖场营销策划（实践） | 60008 | 2分 | 必考 |
| 门店运营与管理（笔试） | 60009 | 4分 | 必考 |
| 门店运营与管理（实践） | 60010 | 2分 | 必考 |
| 门店开发与选址（笔试） | 60011 | 3分 | 必考 |
| 门店开发与选址（实践） | 60012 | 2分 | 必考 |
本专业毕业生主要面向各类连锁企业，包括连锁企业的营销策划、市场调研、商品采购、总部管理、门店管理、电子商务、人力资源管理、物流配送、商店理财等岗位。
