培养较高水平的从事食品营养、营养指导和管理的应用型专门人才,满足食品、营养等相关领域对专门人才的需求。
课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
思想道德修养与法律基础 | 03706 | 2分 | 必考 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 12656 | 4分 | 必考 |
大学语文 | 04729 | 4分 | 必考 |
计算机应用基础 | 00018 | 2分 | 必考 |
计算机应用基础 | 00019 | 2分 | 必考 |
医学基础总论 | 05735 | 6分 | 必考 |
医学基础总论 | 05736 | 2分 | 必考 |
基础化学 | 05737 | 5分 | 必考 |
基础化学 | 05738 | 1分 | 必考 |
生物化学(四) | 05739 | 4分 | 必考 |
生物化学(四) | 05740 | 2分 | 必考 |
微生物与食品微生物 | 05741 | 3分 | 必考 |
微生物与食品微生物 | 05742 | 1分 | 必考 |
基础营养学 | 05743 | 4分 | 必考 |
食品加工与保藏(专) | 05744 | 4分 | 必考 |
人体营养 | 05745 | 6分 | 必考 |
食品卫生学 | 05746 | 4分 | 必考 |
临床医学总论 | 05747 | 6分 | 选考 |
疾病的营养防治 | 05748 | 8分 | 选考 |
中医营养学基础 | 05749 | 4分 | 选考 |
食品卫生法规与监督 | 05750 | 4分 | 选考 |
烹饪与膳食管理基础 | 05751 | 4分 | 选考 |
烹饪与膳食管理基础 | 05752 | 2分 | 选考 |
食品营养学 | 00988 | 4分 | 选考 |
思想道德修养与法律基础 | 03706 | 2分 | 必考 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 12656 | 4分 | 必考 |
大学语文 | 04729 | 4分 | 必考 |
计算机应用基础 | 00018 | 2分 | 必考 |
计算机应用基础 | 00019 | 2分 | 必考 |
医学基础总论 | 05735 | 6分 | 必考 |
医学基础总论 | 05736 | 2分 | 必考 |
基础化学 | 05737 | 5分 | 必考 |
基础化学 | 05738 | 1分 | 必考 |
生物化学(四) | 05739 | 4分 | 必考 |
生物化学(四) | 05740 | 2分 | 必考 |
微生物与食品微生物 | 05741 | 3分 | 必考 |
微生物与食品微生物 | 05742 | 1分 | 必考 |
基础营养学 | 05743 | 4分 | 必考 |
食品加工与保藏(专) | 05744 | 4分 | 必考 |
人体营养 | 05745 | 6分 | 必考 |
食品卫生学 | 05746 | 4分 | 必考 |
临床医学总论 | 05747 | 6分 | 选考 |
疾病的营养防治 | 05748 | 8分 | 选考 |
中医营养学基础 | 05749 | 4分 | 选考 |
食品卫生法规与监督 | 05750 | 4分 | 选考 |
烹饪与膳食管理基础 | 05751 | 4分 | 选考 |
烹饪与膳食管理基础 | 05752 | 2分 | 选考 |
食品营养学 | 00988 | 4分 | 选考 |
本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。