应用化学是一级学科化学工程与技术下设的二级学科。该专业培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的高级专门人才。
| 课程名称 | 课程代码 | 学分 | 考试标志 |
| 中国近现代史纲要 | 03708 | 2分 | |
| 马克思主义基本原理概论 | 03709 | 4分 | |
| 英语（二） | 00015 | 14分 | |
| 工程数学(线性代数、概率论与数理统计) | 10993 | 6分 | |
| 有机化学（二） | 02066 | 4分 | |
| 有机化学（二）（实践） | 02067 | 1分 | |
| 有机分析 | 08232 | 4分 | |
| 工业分析 | 02483 | 4分 | |
| 工业分析（实践） | 10996 | 2分 | |
| 仪器分析（二） | 02484 | 4分 | |
| 仪器分析（二）（实践） | 08823 | 1分 | |
| 分析化学（二） | 03047 | 8分 | |
| 分析化学（二）（实践） | 03048 | 2分 | |
| 复杂物分析 | 08227 | 4分 | |
| 复杂物分析（实践） | 08228 | 3分 | |
| 绿色化工 | 08230 | 4分 | |
| 绿色化工（实践） | 08231 | 1分 | |
| 环境分析与监测 | 08306 | 5分 | |
| 环境分析与监测（实践） | 08307 | 1分 | |
| 食品分析与检测 | 11134 | 4分 | |
| 食品分析与检测（实践） | 11135 | 1分 | |
| 管理学原理 | 00054 | 6分 | |
| 化工技术经济 | 04884 | 4分 | |
| 环境保护 | 05580 | 5分 | |
| 毕业论文 | 06999 | 不计学分 |
就业行业包括教育、材料、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械等行业。部门包括:各级质量监督与检测部门、科研院所、设计院所、教学单位、生产企业、省级以上的消防总队等。
