执业中药师考试考点之山药

山药

【来源】

为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。

【产地】

主产于河南，属于“四大怀药”之一。

【性状鉴别】

毛山药：

（1）形状：略呈圆柱形，弯曲而稍扁。

（2）表面：黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色的外皮残留。

（3）质地：体重，质坚实，不易折断。

（4）断面：断面白色，粉性。

（5）气味：气微，味淡，微酸，嚼之发黏。

【显微鉴别】

草酸钙针晶束存在于黏液细胞中。淀粉粒单粒扁卵形、类圆形、三角状卵形或矩圆形，脐点短缝状或人字状。

【炮制方法】麸炒山药、土炒山药。

【功效】

益气养阴，补脾肺肾，固精止带。

【主治病证】

（1）脾虚气弱之食少便溏或泄泻；

（2）肺虚或肺肾两虚的喘咳；

（3）肾虚遗精、尿频、带下；

（4）肾阴虚证，消渴证。